Tacos dorados de atún
Dificultad:
Media
Tiempo de preparación:
30 min.
INGREDIENTES
- 1 lata de atún Marhel en Aceite
- 1 pza de jitomate
- 1/4 de cebolla
- 1 diente de ajo
- 3 pzas de tomate verde
- 2 pzas de chile serrano
- 1 manojito de cilantro tortillas de maíz
- 100 ml de aceite de canola
- sal y pimienta
PREPARACIÓN:
1. Se saltea cebolla, ajo y chile serrano
2. Se licúa un jitomate y se agrega el atún Marhel en Aceite.
3. Se sazona al gusto.
4. En un sartén se pone un poco de aceite y se agrega la tortilla de maíz para que ablande un poco.
5. Se rellena el taco y se regresa al sartén para terminar de dorar.
6. Se presenta con una hojas de cilantro.
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